厨房自动灭火装置在食堂的应用

厨房自动灭火装置厂家所安装施工的项目有很多都是食堂，销售电话1586363919，该厨房灶台自动灭火系统在北京、上海、重庆、天津、深圳、唐山、石家庄、青岛、济南、潍坊、烟台、淄博、东营、日照、济宁、菏泽、临沂、合肥、芜湖、郑州、洛阳、武汉、长沙、南昌、银川、呼和浩特、乌鲁木齐、兰州、西宁等地也有着广泛的市场应用，并且由于其双瓶组覆盖大灶台，单瓶组保护小灶台的特点而适应了大多数商业厨房使用需求，本文着重介绍厨房自动灭火装置在食堂上的应用。

1、食堂火灾的危险性

很多幼儿园、初高中学校以及大学都有自己的学生食堂，医院、部队、养老院、企业单位等等也是如此，很多人一起解决就餐问题就要更大的食堂才行，但是对于这种人流量密集，厨房灶台使用频率高的食堂来说，火灾危险和隐患也水涨船高，不安装厨房自动灭火装置实在太危险，为了广大就餐人员的生命安全考虑，安装与应用就显得刻不容缓。

2、食堂火灾特点

食堂又被很多人称为“大锅饭”，所以灶台油锅都比较大，使用频率也非常高，灶台和排烟罩上常年沾着一层厚厚的黄褐色油脂，这都是经年累月的油烟沉积物，一旦发生火灾，这些难看的烟油又会变成助纣为虐的帮凶，被点燃之后顺着烟道和排烟口一路横冲直撞，进了排烟管道内可就真如脱缰的野马一般无法控制了，因此厨房自动灭火装置的首要保护对象就是这些容易着火的厨房灶台及排烟罩。

3、食堂灭火方案

针对食堂特点，厨房自动灭火装置铺设了许多灭火剂喷头，如同将军排兵布阵一般让其把守各个要点，每个油锅灶台设有专门喷洒灭火剂的喷头，烟罩内每米一个的横向喷头，再加上每个烟道口一个的喷头，将火灾火灾从头到尾安排了个明明白白，使火灾只能被乖乖扑灭而无所遁形。